Le mot brunch a sûrement été inventé grâce au Passé Composé. Ce restaurant, situé sur le plateau Mont-Royal, propose des plats à base de produits frais, légèrement élaborés et surtout pleins de GOÛT. Les fans d'oeufs pochés vont se voir proposés un large choix au menu, avec un petit penchant pour les OEUFS CHAMPÊTRES dont la sauce aux pleurotes nous rappellerait presque une balade en forêt.
Les à côtés ne sont pas en reste car on savoure les GNOCCHIS maison légèrement aillés et on recommande vivement de terminer son festin par le PAIN PANKO. Et juste pour notre culture personnelle, on apprend que le panko est une chapelure utilisée généralement dans la cuisine japonaise. Revisiter la recette classique du pain perdu et arroser le tout de sirop d'érable, c'était tout simplement du génie!
Forcément, un tel plaisir obligera les gourmands à être patients car il y a en général une attente non négligeable à la porte quelque soit l'heure. Par temps froid, le service vous aidera à prendre votre mal en patience en mettant à disposition du café et du thé chaud à l'extérieur et il ne manquera pas en tout temps de vous recevoir avec le sourire.
Sachez qu'il est également possible de réserver le restaurant en soirée pour y organiser des soupers privées à un prix raisonnable.
Le Passé Composé
1310 Boul de Maisonneuve E
- Montréal QC
- H2L 2A5
- 514-524-6663
#Brunch#Montreal#PlateauMontRoyal
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