Le classique Comptoir Charcuteries et Vins

Le COMPTOIR Charcuteries et Vins est un incontournable de Montréal. Bien que les tables soient confortables, la meilleure stratégie est d'aller s'installer au "comptoir" et d'admirer discrètement l'équipe en cuisine qui s'agite devant vous. La seule carte que l'on vous donnera sera la carte des vins. On y retrouve une sélection plus que décente avec en bonus, quelques vins biologiques à découvrir.
Mais la principale animation reste dans l'assiette. Vous n'aurez que l'embarras du choix sur les immenses tableaux noirs. Pendant que vous vivrez ce moment de réflexion proche du choix cornélien, profitez-en pour déguster leur fameuse assiette de CHARCUTERIE, à partager selon votre appétit. Surtout que depuis 2014, le restaurant s'est offert le luxe de produire sa propre charcuterie, made in Québec, que vous pourrez vous procurer dans leur petite annexe savamment baptisée la Réserve du Comptoir. N'hésitez pas à y faire un petit arrêt à l'occasion d'une promenade dans le Village car elle offre une large variété de produits de qualité assez rares à trouver et de délicieux sandwichs à emporter.
Revenons donc à nos assiettes! Alors qu'on pensait regretter sa tarte fine au homard ou son flanc de porc grillé, le chef nous ravira désormais avec sa fondante joue de bœuf sur purée de céleri ou sa remarquable POÊLÉE de PLEUROTES géantes, si bien saisie qu'on en deviendrait presque végétarien. Les amateurs de pieuvre ne seront pas en reste car elle y est saisie avec une grande justesse et si bien assaisonnée que cela relève son goût sans l'altérer.
Pour ne pas terminer sur sa faim, c'est fromage et/ou dessert avec une mention spéciale pour la gourmande ganache au chocolat qui fera le bonheur des dents sucrées. C'est donc dans une ambiance détendue et gourmande que vous relaxez au Comptoir.



4807 Boul St-Laurent, 
Montréal, QC 
H2T 1R6
(514) 844-8467
http://comptoircharcuteriesetvins.ca/

La Réserve du Comptoir
2000 Rue Amherst, 
Montréal, QC 
H2L 3L9 
(514) 521-8467 
http://www.lareserveducomptoir.ca/


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